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浅谈杭州冷鲜肉店装修设计布局,冷鲜肉店装修如何省钱?
作者:杭州美琪装饰  来自:本站 时间: 2019-10-3 

冷鲜肉店装修特点是注重灯饰的选择,冷鲜肉店装修特点是注重装修整体风格的一致性等等。今天杭州美琪装饰公司来给大家介绍冷鲜肉店装修设计风格,一起来看看吧!
 一、冷鲜肉店装修设计风格之:让顾客感觉到热情、亲切和舒适
 营业大厅的装饰,要让顾客感受到热情、亲?#23567;?#33298;?#30465;?#36814;门布置电视屏墙,不时映出“欢迎光临”等礼貌用语并交替出现商品介绍。
 大厅中,应有五彩缤纷的喷泉、倒垂的水帘,假山下的池塘,鲜花堆砌的花坛等,使顾客进来就?#23567;?#23486;至如归”之感,这样,?#20309;?#19981;再是一?#20013;?#33510;,而将成为一种惬意的享受。
 二、冷鲜肉店装修设计风格之:考虑建筑物的外观形象
 杭州冷鲜肉店装修设计公司对于现代冷鲜肉店设计,首先要考虑建筑物的外观形象。良好的外观形象,能够引导顾客由表及里地去了解冷鲜肉店,增强其惠顾冷鲜肉店的兴趣,激发顾客的购买欲望。
 简洁大?#20581;?#33394;调明快的外部建筑,会给人以庄重、典雅、豪华的感觉;巧妙的橱窗设计,不仅?#35895;?#36175;心悦目,还能够增强宣传效果,表现出商业的文明、?#27604;?#21644;现代气派,达到引人注目的目的。
 三、冷鲜肉店装修设计风格之:考虑色彩和空气流通
 对于现代冷鲜肉店设计,还要考虑到色彩和空气流通等问题。不同的色彩会给人以不同的感受,色调不同能对人产生不同的作用。
 因此,冷鲜肉店内的各种设施?#32422;?#33829;业员的工作服等色调要和?#24120;?#24635;的要求是深浅相宜、大方典雅。杭州冷鲜肉店装修设计色?#35270;?#32479;一协调、搭配得当,体现出经营者较好的审美情趣和高雅的文化素养。
 冷鲜肉店内的空气,要保持一定的温度和湿度,一般温度在20℃左右,相对湿度在40一60℃之间为宜,并且要注意室内通风,保持空气清新。这些不但有益于顾客?#20309;錚?#32780;且对营业员身心?#21543;?#21697;的养护都是有益的。
 四、冷鲜肉店装修设计风格之:注意采光和伴音
 对于现代冷鲜肉店的设计,应特别注意采光和伴音。这不仅是技术问题,也是对顾客的礼仪礼貌问题。冷鲜肉店营业厅多数是在室内,采光是环境美的主要内容。
 特别是随着冷鲜肉店的不断扩大,中央空调的安装,冷鲜肉店的封闭程度越来越高,更加显得采光的重要。利用灯光照明,灯具要美观大?#20581;?#23500;有特色,并且布局合理。杭州冷鲜肉店装修设计公司光线的设计要柔和、舒适,能够起到调节顾客感觉和视觉的作用,使顾客在?#20309;?#36807;程中精神饱满、心情愉悦。
 灯光的布置不应平均使用,可采用定向照明、集束照明、彩色照明等方法,把灯光有重点地集中射向各种商品,使商品更加鲜明夺目,?#32422;?#21457;顾客的购买欲望,引导顾客观赏和选购。
 冷鲜肉店的灯光不宜过亮或过暗。过亮会?#35895;?#24863;到紧张、刺眼,过暗则会?#35895;?#24863;到沉闷、压抑。
冷鲜肉店装修设计的要点
冷鲜肉店装修力求实用、简洁大?#20581;?#22681;壁和天花板的色调以简洁明快的白色为主;地面可以铺防潮、防滑、坚固耐用的瓷砖。冷鲜肉店在进?#24515;?#37096;装修时,应考虑防火、防盗等问题。冷鲜肉店装修时应采用防火材料,墙壁和天花板尽量不要有过多的装饰。
 一、货架设计
    冷鲜肉店装修设计可选用目?#26696;?#22320;市场上均有销售的钢质货架。这种货架一节一般200元左右,一节为5层,长0.9米左右,高1.6米左右。杭州冷鲜肉店装修设计公司建议店主可以根据店?#22530;?#31215;购置货架进行组合。在每一排货架加装统一配置的端头,可使货架看起来更美观,?#37096;?#20197;增?#26144;铝?#38754;积。为了使冷鲜肉店整体风格协调,货架应尽量配?#20303;?/DIV>
    冷鲜肉店装修在放置货架时,?#19978;?#32039;靠冷鲜肉店的三面墙摆放三排,使之?#30465;?#38376;”?#20013;停?#20877;根据店铺的空间摆放3~6排,使之?#35270;行?#30340;竖排放。货架之间相隔1.5米左右。货架靠店门的最外端摆放端头,端头与竖排货架成“T”字互补型。端头应距离店门2米左右,给堆头(主通道里那些一堆一堆的商品,一般都是促销的商品)留下位置。
在冷鲜肉店装修设计货架的摆放位置时,要有意识地利用货架来对商品进行分区?#38109;小?#20919;鲜肉店根据商品种类一般可分成调味品、副食品、日用品、烟、酒、茶等几个功能区。在分区时,要注意将?#38109;谐?#38144;商品的货架放于离店铺入口较近的地?#20581;?#36135;架与货架之间的?#20309;?#36890;道要畅通,不要使顾客产生?#23548;?#30340;感觉,要保证顾客能轻松地选购商品。杭州冷鲜肉店装修设计公司哪家专业
 二、商品?#38109;?#35201;点
 冷鲜肉店内商品的摆放也有一定的技巧。和食杂店内商品的摆放要求一样,冷鲜肉店的商品也要做到摆放有规律,整体美观,色彩和形状搭配协调。具体来说,在?#38109;?#21830;品时要注意以下几点:
1、商品?#20934;?#26131;取
    所谓?#20934;?#23601;是要方便顾客看到商品。冷鲜肉店的商品大都?#38109;性?#21508;层货架上。一般说来,以人的水平视线为基准,水平视线上方10度至下方20度的范围为容易看见的区域,商品最好摆放在这个范围内。所谓易取,就是要使?#38109;?#30340;商品容易让顾客触摸、拿取,这样货架就不宜太高。要注意,冷鲜肉店内最上层货架?#38109;?#30340;商品应保证成年?#22235;?#26041;便地取到,儿童玩具类的货架要适当低些,以保证商品在儿童目力所及的范围内。
2、按商品特点来?#38109;?/DIV>
 商品的特点不同,?#38109;?#30340;位置也有差异。货架的最上层和最下层是人们观看和拿取商品比较费力的地方,因此,货架最上层和最下层应?#38109;?#27611;利?#23454;汀?#38144;售慢、外包装体积较大的商品。
 最上层可以?#38109;?#20215;格高、重量较轻、不易碎的商品,如牛肉、驴肉,最下层可以?#38109;?#20215;格低比较重、不方便拿取的商品,如猪肉、鸡肉。在与大部分顾客的视线平行的货架上,可以?#38109;?#19968;些畅销商品、主推商品,方便顾客选购。
 在同一层货架上,一定要使放在货架外沿的东西比放在里面的东西更容易拿到手。为使里面的商品容易拿,常用的办法是架设阶层货架,如果空间够的话,?#37096;?#20197;将后面的货物整齐地摞起来。
 分类?#38109;校?#21327;调搭配 按商品的特征?#32622;?#21035;类地进行?#38109;校?#21487;以让人一目了然。摆放商品时要力求朝向一致,色彩搭配协调,尽可能归类摆放,可以在不影响美观的前提下将滞销商品搭配在旺销的商品中,?#28304;?#21160;销售。
 标价清楚,及时?#22815;?冷鲜肉店的销售方式是开架自选,标价签一定要清晰明了。?#34892;?#21830;品销售得较快,这就需要及时?#22815;酰?#36991;免畅销商品从货架上“消失?#20445;?#39038;客找不到想要的商品。
 三、位置相对固定
 冷鲜肉店一般都有相对固定的顾客群,对于这部分顾客来说,固定商品的摆放位置可以方便他们?#20309;鎩?#26477;州专业冷鲜肉店装修设计公司电话
 但由于受供货情况、换季等因素的影响,商品的?#38109;?#20301;置往往难以保持长久不变。这时,要尽量保持同种类商品分区的稳定。一旦商品的分区有较大的改变,可以在店内设置指示牌等向顾客说明。
 生动化?#38109;?普通的商品?#38109;?#26041;式往往平淡无奇,如果动脑将商品进行生动化?#38109;校?#21017;可以吸引顾客的目光,促进销售。另外,巧妙地使用一些辅助工具可以使商品?#38109;?#26356;加立体、生动,使卖场更加个性化。
冷鲜肉店装修多少钱 冷鲜肉店装修如何省钱
    冷鲜肉店是一个具?#20449;?#22823;销售前景的项目,尤其是在烈日炎炎的夏季,许多繁忙的工作一族,在忙碌了一天之后或许因为工作或许因为天气胃口都不太开,那么在这个时候,一家美味的冷鲜肉店无疑是拥有巨大商机的,那么想要开一家冷鲜肉店的话在冷鲜肉店装修多少钱呢?#38752;?#20919;鲜肉店装修如何省钱呢?
一、冷鲜肉店装修多少钱
1、简单装修:650元-700元/平方
    冷鲜肉店选择简单装修?#33633;危?#35013;修的时候整体布局比较的简单,同时装修的整个样式也是没有过多的设计。这样的装修比较的适合面积小的冷鲜肉店,装修收费全包价格是在650元-700元/平方左右
2、中端装修:800元-1000元/平方
    冷鲜肉店装修选择中档装修风格,装修的时候需要有一定的布局设计要求。同时装修的时候,需要的材料一般也是比较好的,因而装修报价一般至少是在800元-1000元 /平方左右。杭州专业冷鲜肉店装修设计公司预算报价
3、高端装修:1200元/平方以上
    冷鲜肉店高端装修,?#33633;我?#27714;比较高,同时装修的布局设计讲究实用性。因而高端装修报价比简装和中等装修要求?#23478;?#39640;。
    注:以上介绍的是根据冷鲜肉店装修不同?#33633;?#25253;价,关于具体冷鲜肉店装修价格需要根据?#23548;?#35013;修获取精准报价。
二、冷鲜肉店装修如何省钱
    1、冷鲜肉店门头设计
    冷鲜肉店给大家的第一映象是商?#22530;?#22836;,也就是名称及招牌,招牌和门头的设计要简洁,最好让顾客看到你的门头就能知道你是卖什么的,有什么样的产品。就像门头设计一样,让顾客在很远的地方就知道“卤?#20445;?#32943;定不用说,经营的商品是熟?#38472;?#33756;,还比如?#23548;?#19978;绝?#22534;疾保?#37027;他的主打产品也就包含在里面了。即简洁又让人一目了然。
    杭州专业冷鲜肉店装修设计公司小编提醒:大家在装修时要多考虑一下装修材料,多调查几家,一个正常的门头如果?#32422;?#37319;购装修材料的话,连人工在内一千元就能做的很好了,如果条件许可的话,我?#19988;部?#20197;做一块LED显示屏,让我们的店招更?#30001;亮痢?/DIV>
    2、冷鲜肉店玻璃设计
    冷鲜肉店明亮的玻璃是又一个让人视觉上冲击力大的地方,明亮的玻璃,干净的一尘不染,让顾客看在心里,吃的放心,也许你会说,很大的一块玻璃是不是很贵?
    装修小编提醒:其实大家要找那种专业门窗制作的小作坊就行了,如果你去单?#34013;?#20316;一块玻璃,?#24378;?#23450;是相当昂贵,一块好的玻璃也就在八百多左右,还是质量好的
了。所以在选择装修的时候,我们要选择好采购商很重要。
    3、冷鲜肉店柜台设计
    冷鲜肉店最主要的就是柜台了,说到柜台,一些初次装修的业主可能认为一个柜台成本肯定很高,其实是大家误解了!
    杭州冷鲜肉店装修设计公司装修小编提醒:一个好的柜台也只是面板拼凑起来的,一块好的面板也就在一百元左右,冷鲜肉店使用的一般是红色的面板,不用?#25512;幔?#30452;接可以使用,正常一个卤中仙冷鲜肉店的柜台要用三块面板,如果加上木工工资,也就是六七百元左右,我?#19988;部?以使用冷藏式的展示柜来摆放?#32422;?#30340;熟?#25345;?#21697;,这样更加的卫生。
附加小知识:鲜肉、冻肉、冷鲜肉哪个更新鲜?哪个更有营养?
人们一?#27604;?#20026;现宰的动物肉新鲜、卫生,总是从家附近的农贸市场买现宰的肉回来,一家人也习惯了吃,更没有想过鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉哪个更有营养、口感好、味道香。
市场上出售的肉大致分为三类:鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉。很多人认为鲜肉比冷鲜肉、冷冻肉要好,鲜肉吃起来味道也比冷鲜肉和冷冻肉鲜美。其实这是不正确的。
从营养和鲜味方面来考虑,冷鲜肉是这三种肉中营养价值和味道最好的,冷冻肉次之,鲜肉最差。
为什么这?#27492;擔?#21160;物宰杀后的肉要经历僵硬、冷却、自溶、腐败等几个阶段。动物刚被宰杀的时候、?#32422;?#23472;杀后的几个小时,其肉即进入僵硬期,这时候的猪肉不容易煮烂,味不鲜美,营养成分也不容易被人体吸收。杭州冷鲜肉店装饰设计公司案例分析
宰杀后冷却一两天的肉,肉内分解出氨基酸等人体有益的物质,这种肉质地鲜嫩,营养最高,味道最香。及时的冷?#24120;?#20250;把肉中的乳酸排走;乳酸会影
若从安全性上考虑,冷冻肉要好于冷鲜肉、鲜肉;原因是肉类在加工、运输、销售过程中,容?#36164;?#21040;细菌、病毒等污染,冷冻有助于?#31181;?#33268;病菌生长。
对于肉的处理,还有一个误区。生活中有人习惯买了肉,直接?#35834;?#20912;箱冷冻室,吃的时候再解?#24120;?#20999;下?#32422;?#28921;饪用的量,再把肉放入冰箱冻上。这样反复解?#22330;?#20919;?#24120;?#20063;会导致肉中的营养物质随水分一起流失。
正确的做法是,买完鲜肉,若当时不吃,可?#22253;?#32905;放入到冷藏室,当天随吃随取;如果当天不吃,可以切成多块、包装、冷?#24120;?#38543;吃随拿一块解?#22330;?#26368;佳的状态是购买适量的肉。
尤其到了夏季,超市冷藏柜的冻肉保存条件要比农贸市场好;虽然有时候超市上活动的肉,冻的硬邦邦,看起来没有血色,不够鲜亮,卖相不好。相比而言,质检严格、质量合格、卫生有保证、在保质期内,相对吃起来放心。
 
 

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